Referenti |
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Attualmente non è presente nessun referente che possa rispondere per la specialità Dietologia e Nutrizione Clinica |
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ultimo aggiornamento 18/12/2008
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ultimo aggiornamento 28/11/2008
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| dieta |
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29 Dic 09 -
grazia, 44 anni (id:
102750) |
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vorrei avere una dieta settimanale per perdere peso sono allergica al nichel solfato e sto prendendo tre kg ogni tre mesi
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Cara Grazia,
sono spiacente ma una dieta la si costruisce con un paziente davanti e con la sua storia in mano.Così non è fattibile e anche poco professionale.Si rivolga ad uno specialista, |
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| dieta in terapia |
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28 Dic 09 -
Debby, 40 anni (id:
102735) |
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gent.ma,spero mi possa aiutare dopo una mastectomia totale per tumore infiltrante e chemioterapia adiuvante cominciata a luglio e tutt’ora in corso (fino alla fine di gennaio) sono ingrassata velocemente passando dai 47 kg di partenza ai 53 attuali. Prima dell’intervento facevo palestra tre volte la settimana ed ero a dieta (dissociata) ma con la chemio e l’interessamento della parte operata mi hanno sconsigliato lo sport e con la dieta sono disorientata poichè un pò la terapia un pò la depressione non riesco a fermarmi dall’ingassare. cosa faccio? che schema potrei seguire pensando che da febbraio mi aspetta anche la cura ormonale quinquennale che mi indurrà la menopausa? Ho sentaito che i ... continua >>
kg acquisiti non si perdono più
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Cara Debby,
è bene frenare il più possibile l’aumento di peso adesso. E’ inutile che faccia diete restrittive, le allego un programma di massima che è dimagrante ma soprattutto di corretta alimentazione perchè ha bisogno di non creare ulteriori scompensi nel suo corpo. Abbia pazienza, in questo momento i risultati saranno lenti ad arrivare...ma arrivano!
In bocca al lupo per tutto, |
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| conservanti |
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24 Dic 09 -
peppe, 29 anni (id:
102704) |
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i conservanti negli alimenti fanno male?
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Gent.le Peppe,
diciamo che non fanno parte di un’alimentazione sana e che ci sono parecchi studi che li collegano a fenomeni di sensibilizzazione, ipercinesi infantile, etc. Meglio evitare,
cordialmente |
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| salmone affumicato |
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24 Dic 09 -
peppe, 29 anni (id:
102703) |
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Salve,a me piace il salmone affumicato,quante volte e in quali dosi potrei mangiarlo alla settimana?
grazie
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Bastano 70 gr 1 volta a settimana scegliendolo di buona qualità.
Cordialmente |
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| abusi alimentari |
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22 Dic 09 -
Mauro, 45 anni (id:
102677) |
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Buongiorno Dottoressa,
Le scrivo per chiederle un parere medico, espressamente collegato ad una dieta che non faccio altro che rimandare e rimandare, perché alla fine... mi fa comodo così!!!
Ho cattive abitudini alimentari, pessime!.. (eccessi alimentari ed alcolici) dei quali ho sensi di colpa, puntualmente,...dopo e solo, dopo avere esagerato!!!
Credo di poter mettere tutto a posto poi, sottoponendomi a grosse bevute di acqua "oligominerale" anche 4 lt. al dì, suddivisi puntualmente a stomaco vuoto e lontano dai pasti, tra il mattino e la sera.
Credo, così, scioccamente, di potere in qualche modo purificare e come dire, "resettare" l eventuale insorgenza di danni epatici o ad altri or... continua >>
gani, reni, pancreas...etc. a causa dei miei molteplici "abusi" reiterati nel tempo.
Lacqua, in effetti noto che mi fa bene, urino spesso in modo cristallino e lacido urico ed il colore "giallo" paglierino-oro è praticamente presente solo di buon mattino.
Inoltre, in alcune situazioni ho scoperto di avere curato nel tempo una fastidiosissima stipsi, adesso a volte vado "di corpo" anche due volte al giorno, ma non tutti i giorni ovviamente.
Al di là delle mie pessime abitudini alimentari che spero vivamente di modificare al più presto, lei da Medico, crede che lacqua possa avere benefici sul mio stato generale, o potrei finire per complicarmi ulteriormente la vita? - La ringrazio sinceramente ed in attesa di una cortese risposta, la prego di accettare distinti saluti.
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Gent.le Mauro,
le rispondo come nutrizionista e non come medico. Il fegato è un organo che ha bisogno di acqua e zuccheri per funzionare...è logico che dopo gli avvelenamenti causati dall’alcol trovi beneficio nell’assunzione di acqua.Lo stesso non è così scontato per altri organi, nemmeno per il rene che costringe a sforzi filtrativi abbastanza consistenti quando introduce 4 lt di acqua. In più bisogna considerare i risvolti su pressione, elettroliti, etc. Insomma, lei sa già qual’e’ la mia proposta: limitare i danni ( e quindi gli eccessi) sia nella direzione tossica sia in quella, apparentemente, detossificante.
Un saluto, |
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| pulizia intestinale |
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13 Dic 09 -
maria, 53 anni (id:
102481) |
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Ho letto la sua risposta alla mia precedente richiesta riguardo la mia allergia a cromo e nichel, ora le chiedo in cosa consiste la pulizia intestinale ed un ripopolamento batterico che lei mi ha consigliato. Dove potrei fare tutto questo? La ringrazio.
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Gent.le Maria,
ci sono metodi più o meno drastici: dall’idrocolonterapia a fitoterapici..il ripopolamento andrebbe fatto utilizzando prebiotici - fermenti- mirati. Si informi dal suo medico,
saluti |
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| dieta |
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9 Dic 09 -
sandro, 33 anni (id:
102379) |
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Salve dottoressa, le scrivo xkè (avendo approfittato col cibo ultimamente)sn aumentato di peso,ho messo anche un pò di pancia.
Mi piacerebbe ricevere, se lei può creare, una dieta x me da seguire giorno x giorno, e ke mi consenta di dimagrire e stare bene!!!
La ringrazio anticipatamente e sperando in una sua tempestiva risposta mangerò di meno!!!
a presto alessandro
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Caro Sandro,
per fornire una dieta personalizzata è necessario farsi VEDERE da uno specialista. Le allego comunque delle preziose linee guida che l’aiuteranno ad inquadrare l’impostazione di un’adeguata alimentazione.
Saluti, |
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| ipercolesterolemia e trigliceridemia |
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6 Dic 09 -
gennaro, 33 anni (id:
102321) |
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SENTA IO SOFFRO DI COLESTEROLO 238 E TRIGLICERIDI 260,STO USANDO IL PANE AI CEREALI VORREI SAPERE SE E BUONO GRAZIE
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Gent.le Gennaro,
per abbassare i trigliceridi è bene non introdurre tanti zuccheri, specie quelli semplici: frutta, patate in più a formaggi ed alcolici. Tra i cereali è l’avena in particolare che aiuta ad abbassare il colesterolo totale, insieme ai legumi, pesce, etc. In sintesi: scelga un pane integrale con cereali, fra cui avena.
Cordialmente, |
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| integratori |
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3 Dic 09 -
Giovannni, 28 anni (id:
102234) |
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Assumo ogni giorno una compressa di multicentrum + 2capsule di cobaforte 2,5 mg + 1 capsula di ephynal 300 mg ormai da 2 anni. Mialleno molto intensamente in palestra. Vorrei sapere se alla lunga questa integrazione può farmi male.
Grazie
Cordiali saluti
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Gent.le Giovanni,
non è una domanda pertinente alla mia figura. Bisogna rivolgersi ad un medico.
La saluto cordialmente, |
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| appuntamento |
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1 Dic 09 -
Antonella, 33 anni (id:
102146) |
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Buongiorno dottoressa, volevo sapere se è possibile prenotare tramite SSN una visita con Lei e in caso contrario vorrei avere il Suo numero per prendere un appuntamento privatamente.
Grazie cordiali saluti.
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Gent.le Antonella,
non è un sito di pubblicità personale. Non lavoro col SSN, ma i miei recapiti sono facilmente reperibili.
Cordialmente, |
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| crampi e dolori vertebrali |
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20 Nov 09 -
Rosaria, 50 anni (id:
101743) |
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Dottoressa, soffro di dolorosissimi crampi notturni, dovuti probabilmente o da una carenza di Magnesio, Calcio e Potassio, o da un problema alla schiena (ernia lobare e restringimento del canale vertebrale). Per la prima delle due cause, vorrei sapere se esiste una soluzione diversa dai soliti integratori, che prendo attualmente, ma senza nessun risultato.
Grazie
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Gent.le Rosaria,
non è che beve poco? Domanda banale, ma problema frequente con sintomatologia simile alla sua...Anche l’acqua andrebbe dosata persona per persona, intanto inizi a berne sistematicamente di più. Non sono da considerarsi liquidi idratanti i succhi di frutta, le bevande zuccherate e le ricordo che tutti gli alcolici hanno effetto opposto.
Cordialmente, |
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| valori del sangue alterati |
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19 Nov 09 -
monica, 46 anni (id:
101662) |
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Dagli ultimi esami ho il colesterolo totale alto a 275 di cui 116 hdl e 111 ldl e trigliceridi a 236. Ho una alimentazione varia ma sicuramente non cosi pesante per avere valori cosi alti. Prendo da 5 anni la pillola Yasminelle puo essere che mi aumenti cosi tanto i trigliceridi?
Lanno scorso avevo provato a prendere lEskim ma non riuscivo a digerire la capsula di gelatina (oltre a rinvenire il gusto di pesce)Cè qualche altro prodotto piu digeribile che mi puo consigliare?
Ora mi sono messa a dieta mangiando pochi carboidrati verdure, frutta e pesce eliminando condimenti dolci ecc. sperando di avere qualche risultato.Puo suggerirmi una dieta non troppo drastica anche perchè (abituata a ma... continua >>
ngiare un po di tutto)mi rende nervosa.
Grazie mille
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Gent.le Monica,
può darsi ci sia un fattore ereditario in quei valori. Se così non fosse, è più facile modificarli con una dieta che eviti: grassi animali e carni rosse, formaggi, patate, frutta eccessivamente zuccherina,alcolici.
Per il resto, incentivare l’utilizzo di farine integrali, di avena, di legumi e pesce, di mirtilli, di riso rosso fermentato. Di omega3 ne trova di vegetali, più digeribili di quelli di pesce, es. olio di lino.
Un saluto, |
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| integratori |
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18 Nov 09 -
Luca, 23 anni (id:
101648) |
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Buonasera Dottoressa. Pratico sport, sollevamento pesi. In questo periodo sto assumendo della glutammina perchè sto facendo massa. Che dosi mi consiglia? e suddivise come? Il mio allenatore parla di 10 gr la mattina e 10 dopo lallenamento di palestra la sera... vanno bene o sono troppi? Grazie
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Gent.le Luca,
personalmente sconsiglio proprio l’uso di integratori amminoacidici- proteici, quindi non sono la persona giusta per darle consigli in tal senso.
Cordialmente, |
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| scorie |
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17 Nov 09 -
Maria, 65 anni (id:
101588) |
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Buona sera Dottoressa
Sono stata operata: occlusione intestinale da sindrome aderenziale volvolo intermittente del digiuno. Mi ha detto il dottore che devo evitare alimenti con scorie. Sono un po confusa...scorie e fibre è la stessa cosa? Se la risp è no quali sono gli alimenti da evitare?
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Gent.le Maria,
i due termini coincidono.Le consiglio centrifugati di verdure fresche.
Saluti, |
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| dimagrimento |
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12 Nov 09 -
loris, 42 anni (id:
101404) |
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Buonasera, spero di essere nella sezione giusta e vorrei porle un quesito. Sono molto preoccupato in quanto è da un pò di mesi che continuo a perdere peso, tutto è cominciato a giugno quando a causa di alcuni problemi gastroenterologi ho perso 1 kg e mezzo in pochissimo tempo; naturalmente sono andato a farmi vedere e dopo aver fatto una cura di tre mesi sembra che quei problemi siano passati. resta il fatto che pur mangiando normalmente e abbondante non ho recuperato più il mio peso abituale da anni che era 67,5 KG (1,79 di altezza) e anzi in queste ultime due settimane ho perso un ulteriore kg e continuo a scendere (ora sono 65 kg). il mio medico di base dice che per adesso non cè da preo... continua >>
ccuparsi ed anche il gastroenterologo ma io essendo un tipo molto ansioso e con tanto stress quando riguarda la salute (un pò ipocondriaco diciamo) mi sono messo in testa brutte idee. Può essere che questo mio stato emotivo mi causi la perdita di peso? O può essere il metabolismo? Ad agosto ho fatto esami del sangue e tiroide ed era tutto ok. Grazie ed attendo una Vostra risposta.
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Gent.le Loris,
senza aver fatto ulteriori accertamenti che le proporrà il medico al momento giusto, inutile preoccuparsi eccessivamente. Non mi dice come mangia...come posso aiutarla? Ci sono assetti ormonali che variano a seconda dello stato ansioso del soggetto e che giocano brutti scherzi sul peso sia in senso antidimagrante sia in senso contrario..Stiamo a vedere.
la saluto, |
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